De Vliegende Kok
Ambassadeur van smaak en eerlijk eten
De vliegende kok vliegt naar uw locatie.
Mensen naar de zin maken en genieten van lekker eten. Dat is mijn culinaire passie. Extra leuk natuurlijk om in je eigen vertrouwde omgeving te genieten. Zelf tijd en gelegenheid om met de gasten te praten en aandacht te schenken aan datgene dat aandacht behoeft. De vliegende kok verzorgt en ontzorgt. Geen inkoop, geen stress en geen vieze vaat!
Thuis
Afhankelijk van de ruimte en faciliteiten maak ik een plan van aanpak met suggesties en tips en een begroting. In overleg kijken we wie wat doet en wat er is en wat extra meegenomen moet worden en op de dag zelf wordt alles ingevlogen.
Na afloop wordt alles weer schoon achtergelaten en opgeruimd.
Op de zaak
Veel organisatie beschikken over een bedrijfsrestaurant of andere ruimte die zich prima leent voor bijeenkomsten. Ik ga graag in gesprek over de mogelijkheden en aanpak. Dit in nauw overleg met de bestaande bedrijfscateraars.
Ook hier wordt op maat een plan gemaakt dat past binnen de ruimte en past bij het type bijeenkomst.
Buiten
In principe kan op iedere plek waar stroom aanwezig is een keuken worden neergezet. Kortom op elke gewenste plek kan de vliegende kok aan de slag. Het spreekt voor zich dat goede voorbereiding en afstemming over de aanpak van groot belang is.